Самые популярные соусы для шашлыка

Наслаждаясь вкусом шашлыка, люди не могут обойтись без соуса, который стал незаменимым атрибутом стола, где присутствует мясо. У каждого человека существуют свои вкусовые предпочтения в выборе блюда: свинина, говядина, курица или баранина. Соус необходим к любому виду шашлыка. Многие добавки подходят к разному мясу, также есть рецепты для конкретного вида.

Заказывая шашлык в офис или на дом, клиент обязательно спросит у сотрудника компании про традиционный или особенный соус. Его можно приобрести в супермаркете, магазине или приготовить самостоятельно.

популярные соусы к шашлыку

Самые популярные рецепты

Истинные гурманы уверены, что шашлык необходимо подавать с жидкой сложной приправой. Можно пойти самым легким путем и смешать два компонента: готовый кетчуп и майонез, но такая смесь не подчеркнет изумительный вкус блюда и не придаст ему эстетичный внешний вид. Поэтому рекомендуется самостоятельно приготовить соус или, пользуясь услугой доставки шашлыка на дом, не забывать заказывать его.

Армянский вариант

  1. Половину банки томатной пасты развести с одним стаканом воды в кастрюле.
  2. Емкость поставить на средний огонь и ждать, пока состав закипит.
  3. Затем добавить мелко нарубленную зелень: лук, кинзу, укроп, петрушку – и одну головку измельченного чеснока;
  4. Оставить смесь на пять минут, затем выключить газ.

Вкусный и насыщенный соус готов. Он универсален, обладает великолепным вкусом и подойдет к любому мясу.

Рецептура с соевым соусом

В последнее время соевый соус стал пользоваться большим спросом. Его используют не только в качестве главного компонента маринада, но и как основу для приготовления добавки к готовому мясу.

Очень простой рецепт:

  1. Соевый соус перемешивается с майонезом в пропорции 1 : 3.
  2. В смесь добавляется черный молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс.

Такой соус обладает пикантным вкусом, подчеркивающим аромат мяса.

Соусы для шашлыка

Грузинский рецепт

Выбор и приобретение мяса, маринование, жарка на углях и приготовление добавок занимают много времени. Если человек не имеет возможности выполнить все условия приготовления, то рекомендуется заказать шашлык на углях с доставкой в компании «Веселый шашлычник».

Грузинский вариант соуса пользуется спросом, процесс создания включает несколько этапов:

  1. Приобрести полтора килограмма качественных томатов. С них снимают шкурку и мякоть перерабатывают в блендере.
  2. Получившуюся густую смесь выливают в емкость, ставят на небольшой огонь и варят в течение 20 минут с момента закипания.
  3. За пять минут до готовности в состав добавляют головку измельченного чеснока, мелко порезанную зелень: кинзу, петрушку, лук, орегано и базилик – и черный молотый перец по вкусу.

Заказ и доставка соусов к шашлыку в Ростове-на-Дону

Добавку подают холодной. Сайт доставки еды «Веселый шашлычник» предлагает готовый шашлык, соус, добавки и мучные изделия с оперативной доставкой. Услуга достаточно востребованная, так как мясо отличается сочным вкусом и доставляется клиенту горячим.

logoНаша специализированная компания обладает безупречной репутацией и предлагает богатое меню. Доставка еды в офис или на дом осуществляется сразу после того, как опытные и квалифицированные повара закончат приготовление блюда. Пища никогда не разогревается, а для готовки используются только качественные и свежие продукты, поэтому клиент получает горячее, ароматное и вкусное блюдо.

Оперативная доставка шашлыка в Ростове-на-Дону решит проблему внезапно приехавших гостей или организации праздничного стола на несколько персон, романтического ужина или корпоративного мероприятия.